KALBARAYA, SEMARANG – Aksi Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Jati, Kecamatan Jaten, Kabupaten Karanganyar, yang mengalami keracunan usai menguji coba kelayakan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) justru menuai pujian. Wakil Gubernur Jawa Tengah (Jateng), Taj Yasin Maimoen, menilai tindakan tersebut merupakan bentuk dedikasi dan tanggung jawab yang tinggi terhadap masyarakat.
Taj Yasin menyebut langkah Kepala SPPG yang berani mencicipi langsung makanan yang dirasa kurang layak merupakan bentuk garansi keamanan bagi penerima bantuan.
“Itu langkah yang sangat bagus, artinya beliau bertanggung jawab penuh. Tindakan tersebut menunjukkan bahwa jaminan kelayakan makanan benar-benar diperhatikan sebelum didistribusikan. Kami sangat mengapresiasinya,” ungkap Taj Yasin usai mengikuti rapat paripurna di DPRD Jateng, Jumat (14/8/2026).
Evaluasi Ketat Program MBG
Menindaklanjuti arahan dari Presiden Prabowo Subianto, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jateng berkomitmen untuk segera mengevaluasi jalannya program Makan Bergizi Gratis ini.
Taj Yasin menegaskan, meskipun program akan terus berjalan, standar pengawasan kelayakan pangan akan diperketat demi menghindari insiden serupa.
“Sesuai instruksi Bapak Presiden, program MBG tetap berlanjut namun disertai perbaikan sistem. Ke depan, jika ditemukan penyelewengan, kelalaian dalam penyajian menu tidak layak, apalagi sampai menyebabkan keracunan, kami akan tindak tegas,” paparnya.
Kronologi Insiden Keracunan
Sebelumnya, insiden ini bermula pada Rabu (12/8/2026) ketika Kepala SPPG Jati, Abra Yodha Raya, melakukan pengecekan kualitas (quality control) terhadap porsi MBG yang akan dibagikan.
Saat mencicipi lauk ayam dari menu tersebut, Abra langsung bereaksi mengalami mual hebat hingga muntah. Setelah dipastikan kualitasnya buruk dan tidak layak konsumsi, seluruh lauk ayam tersebut akhirnya dibuang agar tidak membahayakan kesehatan warga penerima.
